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餐廳類股在2025年末面臨挑戰，銷售趨勢疲弱、折扣活動增多，投資人情緒低迷。然而，BTIG分析師彼得·薩利赫表示，「有時候在黎明前是最黑暗的」。儘管年末估值疲弱，他認為銷售趨勢只需一兩個月改善，市場情緒即可迅速翻轉。2025年中小型餐廳股票顯著下跌，分別下跌17.2%和17.1%，導致S&P 150

BTIG分析師預測，餐飲業在經歷艱難的2025年後，可能在2026年出現回暖。隨著銷售趨勢改善，大型品牌有望搶佔市場份額。 .badgeprice-container {
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Sweetgreen，這家以健康沙拉聞名的快餐連鎖店，自2007年成立以來，曾經被視為健康飲食的革新者。然而，近期該公司的營運狀況卻不甚理想，股價在今年已下跌超過80%。Sweetgreen的第三季度財報顯示，因同店銷售下降9.5%，來客數也減少11.7%，導致每季虧損數百萬美元。William B

Sweetgreen面臨銷售和客流量雙重下滑，第三季同店銷售下降9.5%。公司策略調整能否挽救未來？ .badgeprice-container {
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今日美股市場中，Block(SQ)財報公布後股價大幅下跌10%。第三季每股盈餘為0.54美元，低於LSEG分析師預期的0.67美元。此外，公司營收為61.1億美元，亦不如預期的63.1億美元。Globus Medical股價飆升醫療設備製造商Globus Medical(GMED)公布第三季財報後，

Airbnb(ABNB)在第三季報告中營收表現超出預期，並上調了第四季的營收預測，這使得其股價上漲約4%。然而，該季度的每股收益卻低於LSEG的預測。Affirm財報利好，股價飆升10%以上金融科技公司Affirm(AFRM)在第三季公佈的財報中，收益和營收皆超越市場預期，推動其股價飆升超過10%。

Airbnb在第三季財報公佈後，股價於盤後交易中上漲約5%。該公司每股盈餘為2.21美元，營收達41億美元，超越分析師預期的每股盈餘2.34美元及營收40.8億美元。Airbnb預期第四季營收介於26.6億至27.2億美元之間，高於分析師預測的26.7億美元。Take-Two Interactive

BofA Securities調整了多家餐飲連鎖店的評級，反映出收入和勞動市場差距對行業趨勢的影響，尤其是在全方位服務餐廳與休閒餐飲之間的分化。中等收入家庭與高收入家庭之間的收入差異，以及低收入家庭面臨的嚴重通膨壓力，顯示全方位服務餐廳在收入差距擴大期間更具優勢，因為收入最高的五分之一家庭占全方位服

BofA Securities因應收入與勞動市場的不平等，調整多家餐廳的評級，顯示全服務餐廳在經濟困境中更具優勢。 .badgeprice-container {
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2025年餐飲類股表現不一，投資人面臨挑戰。與許多產業不同，餐飲類股在今年呈現出高度分化的走勢。一些公司獲得了顯著的收益，而另一些則面臨大幅下跌。例如，Potbelly(PBPB)今年以來股價飆升超過80%，成為該領域的佼佼者；相對的，Sweetgreen(SG)則下跌近75%，顯示出餐飲類股的多樣