TGI Friday's 在2024年破產後重整旗鼓，計畫到2030年達成超過1000家新店的目標。

隨著TGI Friday's在2024年成功走出破產陰霾，這個曾經風靡一時的餐飲品牌正在積極進行復甦。該連鎖餐廳目前僅擁有不到200家美國門市，但其全球業務已遍佈41個國家，總數達391家。隨著所有企業店面在破產期間被出售或關閉，TGI Friday's 現在完全轉型為特許經營模式，並制定了“1-2-3戰略願景”，希望到2030年能夠開設超過1000家新店，實現約20億美元的年收入。

TGI Friday's 的發展計劃不僅包括酒店和機場的新據點，還將專注於菜單及飲品創新、提升就餐體驗以及加強加盟商的經濟效益。此外，公司也將採用更具彈性的格式，如非傳統地點以滿足市場需求。前首席執行官Ray Blanchette重新回歸，負責領導這次的轉型計畫。

自1965年成立以來，TGI Friday's 一直是餐飲業的先驅，推出了多項創新概念，包括快樂時光（happy hour）及花式調酒等。然而，該品牌在2008年的巔峰期曾擁有601家美國餐廳，年收入達20億美元，但至2023年，由於疫情影響及消費者偏好的改變，銷售額降至7.28億美元。目前持有TGI Friday's 大部分股份的TriArtisan Capital Advisors，也同時管理P.F Chang's 和Hooters等品牌，顯示出其在餐飲界的深厚根基。未來，TGI Friday's 是否能順利實現其雄心壯志，值得我們持續關注。

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