聯華食(1231)於17日召開法說會，針對營運展望釋出正面訊號，公司指出受惠於鮮食事業部強勁成長，今年整體表現優於預期，全年營收可望超越去年水準。展望明年，由於農曆春節落點有利，預期第一季營運動能將顯著提升，加上休閒事業部觀音廠預計於2026年底投產，中長期產能擴充計畫明確，為未來營運增添想像空間。

鮮食事業部雙位數成長成營收主力

檢視具體財務數據，聯華食今年截至第三季為止，旗下兩大核心事業群皆呈現成長態勢。其中，休閒事業部營收年增率達6.5%，而鮮食事業部表現更為亮眼，繳出10.3%的雙位數成長佳績。儘管今年面臨外在環境挑戰，但鮮食業務的強勁需求成為支撐公司營運的重要支柱，這股成長動能也讓管理層對於今年度的最終營收表現持樂觀態度，確認將優於去年實績。

春節落點推升明年首季營運動能

針對投資人關注的短期營運波動，聯華食分析了季節性因素的具體影響。由於農曆春節時機點的差異，今年度在首季與第四季皆未能完整享受到傳統旺季的銷售紅利，對食品業者而言經營環境相對艱困。然而，明年農曆春節將落在2月中下旬，這將使得採購旺季完整落在第一季，預期將顯著挹注明年首季的營收表現，為新年度的營運開啟強勁動能。

觀音新廠預計後年底投產擴充產能

在長期的產能布局方面，聯華食持續推進休閒事業部的擴產計畫。位於觀音的新廠房建設進度順利，預計將於2026年底正式投入生產。屆時新產能的開出將有效緩解產能瓶頸，並提升生產效率，有助於進一步擴大市占率。這項資本支出計畫顯示公司對於休閒食品市場的長期需求保持信心，也為投資人提供了未來兩年明確的觀察指標。

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