(圖/shutterstock)
「普洱茶」到底有何魅力,造成市場一窩蜂搶購?
中國人愛茶
不只喝茶、藏茶,更投資茶
其中普洱就是具代表性的茶中之茶
二○一三年春季廣州茶博會上
知名品牌售出的普洱茶
從去(二○一二)年每公斤四千元人民幣
飆漲一倍至八千元人民幣,成長幅度驚人
普洱茶到底有何魅力,造成市場一窩蜂搶購?
想要投資普洱又該從何開始呢?
擁有三十年經驗的普洱茶專家池宗憲
為大家解開普洱的神祕面紗 ...
(贊助商連結)
好普洱年年增值,價格超過黃金
一片400公克的茶餅,高達 100 多萬元台幣
從前台灣人俗稱普洱茶為「臭脯茶」
認為普洱茶有一股經過發酵的霉味
才是真正的普洱茶
但池宗憲親身喝過八、九十年的陳年普洱後發現
茶飲本身並沒有霉味
也打破了傳統對普洱茶有臭脯味的迷思
能夠長久存放又不會發霉
是來自於普洱本身的特
只要能找到真正的好普洱
就不用擔心發霉的問題
池宗憲認為近期普洱的投資價值
可從一九○○年到一九四○年的「號字級」時代說起
代表品牌如同慶號、宋聘號...等
這些大品牌透過茶莊選茶、製茶
優良品質深受市場肯定,經過時間沉澱
更在無形中增值,如「同慶號」過去兩年的拍賣價格
一片不到四百公克的茶餅
價格高達一百多萬元新台幣
價值已經超過黃金
買茶的細節繁瑣,一般人不容易掌握
因為外包裝複製容易,可能發生名不符實的狀況
一般人到茶行或是大陸購買普洱
店家常自稱產品是源自於千年古樹
買到的茶餅葉子會如手掌般大
消費者多半會信以為真,難以辨真假。
池宗憲表示,要買普洱前要先認識樹種
分為野生、栽培和過度栽培
所產生的價格也就不同
其中又有大樹(喬木)和小樹(灌木)之分
市面上許多茶餅是採用調配而成
製造出樹齡的假象
樹齡、茶齡 決定普洱價值
一般人可以觀察樹芽的比例來辨真偽
因為老樹的芽和樹木的高度會成比例
從芽的大小可推估樹齡
另一方面,藏齡的學問又更多了
因為市場需求,導致古樹茶的價格被炒翻天
而目前市場上有高達九○%的普洱
商人為了賺取更多獲利
將收藏年齡灌水,讓消費者買到不實商品
一般人買茶會先參考外包裝的年份
池宗憲特別提醒「不要喝一張包裝紙」
因為外包裝複製容易,也可能發生名不符實的狀況
如外包裝明載是一九九○年
內部卻是裝二○○○年的茶,這種事屢見不鮮
因此,把茶的包裝紙拿掉
還能辨識茶的好壞才是真功夫
買茶的細節繁瑣,如茶的芽、梗、型和壓製...等方法都有差別
一般人不容易掌握
簡單的入門法:
購買市場主流的大品牌,
不用擔心通路問題
簡單的入門方法是
購買市場主流的大品牌
比較不用擔心後續的通路問題
而安全一點的做法是,學會挑選古樹茶
因為其毛料不多,所以購買古樹茶不需要限定大品牌
重要的是,好的茶一定要「第一年就很好喝」
苦澀的茶放久也不會改變
因此茶的本質就更顯重要
因為茶的存放有一個特性是「持續性發酵」
在相對溫度和濕度下會純化
就如同葡萄酒的丹寧會愈來愈醇厚的道理一樣。
普洱茶是延伸性商品,是以實體存在
因此投資前要考慮到通路問題
一般來說大品牌的流通性高
成為許多收藏家的選擇
投資好茶,八年賺到一棟房 !
另一種私人喜愛的商品
或許沒有品牌光環,但具有私募基金的概念
屬於共同嗜好、共同認同的想法而進行投資
這種相對成本更低
但因為品質好,也具有獨特的通路,增值性也高
池宗憲就分享一個真實例子
他的一位企業家朋友愛喝綠印茶
於是在一九九五年兩人就合資買了兩筒(一筒含七片茶餅)
一筒做為收藏,另一筒拿來享用
其中池宗憲分到三片,他的朋友拿了四片。
經過十八年後,收藏的那一筒綠印
當初一片新台幣七千元,現在漲到一片一百萬元
令這位企業家朋友沾沾自喜
另外一位朋友於二○○六年賣掉大直區的房子
將資金投入買茶,沒想到近期將茶售出後
又賺到了一棟房
可見好的茶,投資價值十分驚人。
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