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經營85度C的美食-KY(2723)雖受亞洲疫情、原物料價格及薪資上漲影響，2021年第三季獲利「雙降」逾3成、每股盈餘（EPS）1.48元，仍優於2019年同期的疫情前水準。累計前三季稅後淨利9.14億元、每股盈餘5.08元，雙創近3年同期高點。美食董事會通過2021年第三季財報，合併營收50.83億元，季增4.22％、年減4.33％。毛利率59.1％、營益率7.2％，低於第二季及去年同期，營益率為近5季低點。使歸屬母公司稅後淨利2.67億元，季減32.53％、年減32.06％，每股盈餘1.48元。累計美食前三季合併營收148.36億元、年增2.77％。毛利率雖降至59.32％的近3年同期低點，但營益率反升至7.38％的近3年同期高點。歸屬母公司稅後淨利9.14億元、年增達37.17％，每股盈餘5.08元，雙創近3年同期高點。技術籌碼面上來看，股價短線由高盛主導多方，雖於昨日收復月線但前段修正壓力仍有待克服，可等站穩月線後再觀察介入時機。
