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漢來美食第1季EPS達5.87元創上櫃新高，稅後純益年增33.9%
漢來美食(1268)公布2026年第1季財報，營收達19.88億元，季增23.51%、年增14.57%；稅後純益2.48億元，季增142.82%、年增33.9%，每股盈餘5.87元，較去年同期4.39元增加1.48元，創上櫃以來新高。營業毛利率48.89%、營業淨利率15.88%、稅後淨利率12.47%。此表現主因主力品牌島語自助餐廳及湯包展店效益，加上宴會需求暢旺帶動營收成長。漢來美食持續推動全台展店計畫，預計五月底進駐台北大巨蛋開設中餐雙品牌。
財報細節與成長動能
漢來美食第1季營收成長得益於宴會廳需求回溫，從農曆新年延續至企業尾牙及春酒，北部以婚宴為主，南部則聚焦社團及商務宴客，整體熱度延至第2季。品牌展店效應顯著，漢來上海湯包全台9家分店，單月營收年成長逾6成；名人坊5家分店單月總營收年增4成。島語自助餐品牌第1季營收年增2倍，台中漢神洲際購物廣場分店即將開幕，為品牌第4據點。5月勞動節及母親節訂位近滿，新開湯包及樂蔬品牌翻桌率分別達6輪及4輪。
市場反應與產業影響
漢來美食展店消息引發市場關注，特別是福園台菜北上台北大巨蛋，對大台北台菜市場產生潛在影響，老客人期待其台菜表現。端午節粽銷售目標1.6萬組，預估挹注1,600萬元營收。第2季營運維持穩健，品牌集客力強勁。法人機構持續觀察漢來美食在觀光餐旅產業的擴張策略，北部及中部新據點預期強化區域市佔。
未來展店與營運展望
漢來美食計畫擴大中餐及台菜布局，台北大巨蛋名人坊及福園開幕將測試北部市場接受度。島語台中分店及蔬食品牌樂蔬表現值得追蹤，預期挹注後續營收。需留意宴會需求延續性及新店開幕進度，端午檔期銷售為第2季指標。整體展店效益預計持續支撐成長，但需觀察消費環境變化。
漢來美食(1268)：近期基本面、籌碼面與技術面表現
基本面亮點
漢來美食為台灣南部餐飲龍頭，總市值65.4億元，營業項目涵蓋F501060餐館業及法令非禁止業務，本益比15.6、稅後權益報酬率5.2%。2026年3月合併營收583.96百萬元，年成長19.85%；2月753.91百萬元，年成長61.69%，受年節效益影響；1月650.46百萬元，年成長-16.81%。整體營收穩健增長，展店及宴會業務為主要動能。
籌碼與法人觀察
截至2026年5月7日，外資買賣超-3張，投信及自營商持平，三大法人買賣超-3張；官股買賣超-5張，持股比率-3.19%。近20日主力買賣超-11.2%，買賣家數差12，顯示主力動向偏保守。散戶買分點家數29、賣分點17，集中度穩定。法人趨勢顯示外資近期連續賣超，需留意持股變化。
技術面重點
截至2026年5月7日，漢來美食股價收155元，近60交易日區間高169.50元、低105元。短中期趨勢顯示收盤價低於MA5及MA10，位於MA20下方，呈現整理格局。量價關係上，近期成交量45張，低於20日均量，近5日均量相對20日均量偏弱。關鍵價位為近20日高159元為壓力、低151.50元為支撐。短線風險提醒，量能續航不足，可能加劇乖離壓力。
總結
漢來美食第1季財報優異，展店及宴會動能支撐成長，第2季端午銷售及新店開幕為關鍵指標。需追蹤法人動向及區域消費變化，技術面整理中留意支撐位。整體營運穩健，後續表現視市場環境而定。
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