在經歷了近年的產品大幅漲價後，百事公司(PEP)目前正重新調整定價策略。由於旗下零食價格已高到影響消費者購買意願，在面臨沃爾瑪(WMT)等零售商的持續壓力下，管理層決定將 Frito-Lay 產品線的部分零食價格調降最高達 15%。近年來產品價格飆升，自 2021 年以來，沃爾瑪(WMT)販售的多力多滋價格上漲了近 50%，部分包裝甚至超過 7 美元。美國食品部門的新任領導團隊內部評估顯示，產品可負擔性已成為限制銷量的關鍵因素。

積極爭取上架空間，新策略月底全面上路

為了挽救買氣，百事公司(PEP)已經開始採取行動，積極在沃爾瑪(WMT)、好市多(COST)以及目標百貨(TGT)等大型零售商爭取更多貨架空間，據傳平均增加了雙位數的陳列比例。這項更廣泛的價格與產品重置計畫，預計將於本月底全面實施到位。管理層指出，早期的市場測試結果顯示銷量出現了不錯的提升，這意味著如果執行得當，新策略將有望使公司的營運表現逐漸穩定下來。

零食霸主光環褪色，連兩年未達營收目標

然而，這次的降價行動反映了百事公司(PEP)過去最穩定成長引擎的結構性轉變。長期以來，Frito-Lay 在美國鹹味零食市場佔據主導地位，市占率高達約 60%。但據知情人士透露，在經歷了十多年的穩定擴張後，其營收已經轉為負成長，且連續兩年未能達成內部營收目標，缺口超過 10 億美元。過去試圖透過促銷、包裝尺寸調整和產品創新來捍衛利潤率的努力，對於扭轉銷量下滑的影響似乎相當有限。因為消費者越來越傾向購買便宜的商品，零售商也將貨架空間重新分配給自有品牌和低價替代品。同時，同業如康尼格拉(CAG)和通用磨坊(GIS)早已開始調整定價，這可能加劇了競爭壓力，迫使百事公司(PEP)必須盡快採取行動。

成本上升帶來利潤挑戰，夏季迎來關鍵測試

即使門市已經開始推行降價，整體的營運環境可能變得不那麼有利。國際油價的上漲可能會增加包裝和投入成本，進而抵銷降低售價帶來的部分預期效益，並讓利潤率的變化變得更加複雜。分析師認為，在成本環境相對穩定的情況下，降價措施通常足以支撐銷量復甦，但如果消費者的預算持續吃緊，目前的環境可能會限制短期的彈性反應。初步的門市實地調查結果好壞參半，儘管有明顯的折扣，一些零售商尚未看到需求出現有意義的回溫。管理層表示，預計將在夏季評估這次定價重置的有效性，這意味著接下來的幾個季度將是一大關鍵測試，考驗著重新聚焦產品可負擔性的策略，能否在不嚴重侵蝕獲利能力的情況下穩定銷量。

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