星巴克(SBUX)於週四宣布，為了推動公司營運轉型的步伐，若門市達成特定目標，將向咖啡師與值班主管發放 300 美元的季度獎金。這項新計畫預計於 7 月正式啟動，只要門市員工在銷售額、營運效率與顧客服務指標上達標或超標，就能在秋季領到第一筆獎金。這項決策展現了管理層企圖透過實質獎勵，激勵第一線員工提升服務品質的決心。

達標即發季獎金，工會門市需另行協商

不過，由星巴克(SBUX)工人聯合會代表的門市員工，可能無法立刻享有這項福利。根據美國聯邦法律規定，全美約 5% 有設立工會的門市，其新福利計畫必須經過勞資雙方的集體協商才能實施。目前雙方的談判已停滯超過一年，但公司在 3 月已提議恢復實體協商，預期本月將重啟對話，這也成為市場關注勞資關係是否能解凍的焦點。

新任執行長大刀闊斧，全面優化顧客體驗

在新任執行長 Brian Niccol 的帶領下，星巴克(SBUX)正積極展開「重返星巴克」的轉型計畫。該策略的核心在於大幅改善顧客體驗，包括打造更舒適溫馨的咖啡廳環境，以及要求咖啡師在紙杯上寫下專屬留言等細節。然而，轉型計畫能否成功，很大程度取決於第一線員工的配合度與執行力，因此公司今年計畫在多數北美門市增聘助理店長，並優化人力配置，以此減輕咖啡師的工作負擔。

擴大小費機制與週薪制，員工薪資上看8%增幅

為了進一步提升員工待遇，星巴克(SBUX)將開放更多元的小費支付管道。未來無論是透過行動應用程式點餐付款的顧客，或是直接在收銀台掃描 App 結帳的消費者，都能輕鬆給予咖啡師小費。公司預估，結合全新的季度獎金制度，咖啡師的整體薪酬最高有望成長 8%。此外，自 8 月起，全美員工的發薪頻率將從原本的雙週薪改為每週發放，這些變革顯然已開始發揮效益，帶動最新一季的客流量迎來近兩年來的首次成長。

星巴克(SBUX)公司簡介與最新股價表現

星巴克(SBUX)是全球最大且最具知名度的咖啡品牌，在全球 80 多個國家擁有近 41,000 家門市，主要收入來自直營店營收、特許經營加盟金、設備與產品銷售等。近期股價表現方面，星巴克(SBUX)前一交易日收盤價為 90.43 美元，上漲 0.84 美元，漲幅達 0.94%，單日成交量來到 8,044,547 股，較前一日成交量變動 -15.89%。

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