美國餐飲品牌藏壽司(KRUS)高層在Roth投資會議上表示，受惠於智慧財產權聯名合作、較前一年同期基期較低，以及訂位系統與勞動力結構調整等營運優化措施，該公司已看到強勁的銷售動能延續至2026年。包括執行長Hajime Uba與財務長Jeff Uttz等管理階層，也針對定價策略、展店預期、關稅成本考量及長期利潤機會進行了深入探討。

銷售動能延續至2026年，客流量全面回溫

針對藏壽司(KRUS)第一季財報發布後的同店銷售表現，管理層指出，季末的強勁銷售力道已一路延續至12月甚至是2026年。儘管先前公布的財政年度第一季（9月至11月）同店銷售為負2.5%，但11月已創下該季最佳單月表現。公司對達成全年目標感到「非常滿意」，並觀察到客流量的回升在各個地理區域皆呈現全面性的廣泛成長。

善用熱門IP聯名行銷，成功推升營運績效

藏壽司(KRUS)將近期業績的改善，很大程度歸功於成功的IP聯名活動。財務長Uttz特別提到，相較於去年有長達五個月的聯名空窗期，今年的行銷檔期已全數排滿，使業績比較基準更為有利。其中，與星之卡比的合作是今年度表現最強勁的專案，隨後與三麗鷗(SNROF)的聯名也繳出超乎預期的成績。公司表示未來將憑藉優異的執行力，持續與任天堂(NTDOY)等知名品牌深化合作關係。

精準定價策略抗通膨，嚴守顧客高性價比感受

面對通膨壓力，藏壽司(KRUS)表示往年典型的年度價格調幅約為1%至2%，目前雖然執行約4.5%的調幅，但主要目標仍是與消費者物價指數保持同步，並確保品牌的價值主張。公司透過顧客問卷收集數據，針對價值認同度較高的門市進行精準調價，且主要聚焦於迴轉帶上的統一價格壽司盤。相較於當地傳統獨立壽司店面臨的價格抗性，藏壽司(KRUS)的定價僅約其一半，例如鮭魚握壽司兩貫僅需約4美元，展現出強大的市場競爭力與客流吸引力。

維持兩成展店目標，靈活店型推升資金回報率

在展店計畫方面，管理層重申了在可預見的未來維持20%門市成長的目標，並表示2025及2026年都是近年來表現最強勁的時期。藏壽司(KRUS)在店型設計上展現高度彈性，面積從1,600到近7,000平方英尺不等，並正考量推出雙軌道配置以進軍較小的市場。此外，公司在12月底已提交了1億美元的暫架發行註冊，目前擁有約7,500萬美元現金，資金活水足以支撐未來一年半至兩年的營運，讓公司能依據市場狀況與股價表現靈活應對。

導入自動化設備優化人力，目標推升營業利潤

針對關稅影響，藏壽司(KRUS)積極與供應商協商降低成本，維持全年銷貨成本約30%的財測指引。長期而言，即使沒有關稅減免，公司仍有信心將門市級別的營業利潤率恢復至20%。主要的成長動能來自於同店銷售的回溫，以及導入機器人洗碗機與人力配置優化所帶來的勞動力效率提升。其中，每家門市的管理人員從四名精簡為三名，預期可改善至少100個基點的勞動成本，而機器人洗碗機的全面上線預估將帶來約50個基點的利潤貢獻。

科技驅動獨特餐飲體驗，藏壽司最新股市表現

藏壽司(KRUS)是一家技術驅動的餐飲企業，透過引人入勝的旋轉壽司服務模式，為美國消費者提供正宗的日本料理與獨特的用餐體驗。公司堅持使用不含人工調味料、甜味劑與防腐劑的高品質新鮮食材，致力於透過實惠的價格推廣健康的生活方式。在最新交易日中，藏壽司(KRUS)收盤價為60.19美元，上漲4.27美元，漲幅達7.64%，成交量為299,872股，成交量較前一日變動26.51%。

權知道

我們重視「知」的權利 不惜抽絲剝繭、深入調查 只為讓投資人不錯過重要的投資訊息