知名連鎖餐飲集團 Cheesecake Factory(CAKE) 公布了強勁的 2025 年第四季財報，不僅營收與獲利表現符合預期高標，公司更宣佈了令投資人振奮的消息。儘管餐飲業面臨天氣與大環境的挑戰，公司仍計畫在 2026 年開設多達 26 家新餐廳，並決議提高季度股息及增加股票回購授權，展現管理層對未來現金流與營運前景的高度信心。

第四季獲利達標且擴大回饋股東

根據財報數據，Cheesecake Factory(CAKE) 第四季總營收達到 9.616 億美元，其中包括 1,730 萬美元的禮品卡相關收入。調整後每股盈餘（EPS）為 1 美元，兩項數據皆落在公司預期的高標區間。公司財務長 Matthew Clark 指出，該季度已透過股息和股票回購向股東返還了 2,400 萬美元。基於強健的財務狀況，董事會批准增加股票回購額度並提高第一季股息，持續為股東創造價值。

2026年營收指引上看39億美元

展望未來，Cheesecake Factory(CAKE) 預計 2026 財年的總營收將達到約 39 億美元。公司正加速擴張步伐，計畫在 2026 年開設多達 26 家新餐廳，其中大部分將集中在下半年開幕。為支持這項發展計畫及日常維護，預計資本支出約為 2.1 億美元。對於即將到來的 2026 年第一季，受惡劣天氣及 1 月份關閉 4 家餐廳的影響，預估營收介於 9.55 億美元至 9.7 億美元之間。

旗下新興品牌展現強勁成長動能

在個別品牌表現方面，核心品牌 The Cheesecake Factory 第四季銷售額為 6.814 億美元，年增 2%，但同店銷售額微幅下滑 2.2%。相對地，集團旗下其他品牌展現高成長力道，North Italia 銷售額成長 8%，Flower Child 銷售額更是大幅成長 19%。公司總裁 David Gordon 表示，近期推出的新菜單成功提升了開胃菜的點購率，未來幾個月還將推出專屬的獎勵應用程式（App），以進一步強化顧客黏著度。

天氣因素與通膨仍是短期營運挑戰

儘管整體前景看好，管理層也坦言面臨挑戰。財務長指出，第一季截至目前，惡劣天氣對整體業績產生了約 1% 的負面影響。此外，針對 2026 年的成本結構，公司預期大宗商品、勞動力及其他營運支出的通膨率將落在低至中個位數範圍。分析師也關注消費者支出波動及菜單組合改變帶來的利潤壓力，不過管理層強調將透過嚴謹的營運執行力與持續的菜單創新來緩解這些風險。

關於 Cheesecake Factory 與最新行情

Cheesecake Factory(CAKE) 在美國和加拿大擁有並經營餐廳，旗下品牌包括 The Cheesecake Factory、North Italia 和 Fox Restaurants Concepts (FRC) 子公司內的一個系列。該公司在中東和墨西哥的國際業務是通過與第三方的許可協議實現的。該公司還有一個烘焙部門，生產起司蛋糕和其他烘焙產品，供其餐廳、國際特許經營商和第三方烘焙客戶銷售。

Cheesecake Factory(CAKE) 昨日收盤價為 64.0700 美元，上漲 1.51 美元，漲幅 2.41%。全日成交量為 2,982,598 股，較前一交易日減少 3.92%。

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