美國連鎖餐廳巨頭 Denny's(DENN) 的股東已正式批准將公司私有化的提案，交易總價值約為6.2億美元。這項收購案由私募股權投資公司 TriArtisan Capital Advisors、投資公司 Treville Capital，以及 Denny's(DENN) 最大的加盟商之一 Yadav Enterprises 共同組成的財團發起。值得注意的是，TriArtisan Capital Advisors 在餐飲業佈局廣泛，旗下已擁有 TGI Fridays 和 P.F. Chang's 等知名連鎖品牌。隨著交易獲准，這家被譽為「美國人的餐館」的餐飲業者將結束其上市公司的身分。

從24小時餐館到資產輕量化轉型，Denny's掛牌28年後告別美股市場

回顧發展歷程，Denny's(DENN) 始於1953年，最初僅是一個咖啡店概念，隨後迅速轉型為24小時營業的餐館模式。在1960年代和1970年代，公司透過加盟模式實現了規模化擴張。該品牌在數十年間曾隸屬於不同的企業結構下，直到1997年才以獨立公司的身分在那斯達克交易所掛牌上市。進入2000年代和2010年代，Denny's(DENN) 管理層積極推動「輕資產」模式，透過重新特許經營餐廳，將股票定位為現金流充沛、以加盟為主的餐飲品牌，並保留了適度的直營店比例。

股價較疫情前高點重挫超過75%，客流量下滑促使公司尋求出售

儘管曾經歷轉型，但近年來的市場環境對 Denny's(DENN) 造成了嚴峻挑戰。與2019年疫情前的高點相比，該公司股價在隨後的幾年中下跌了超過75%。主要原因在於連鎖餐廳面臨客流量的強勁逆風，營運壓力劇增。面對股價低迷與經營困境，公司董事會最終決定尋求策略性替代方案，這也直接促成了此次私有化收購案的發生，期望透過下市重整旗鼓。

旗下擁逾1500家據點，Yadav企業從最大加盟商晉升為新東家

根據官方截至2025年6月25日的數據顯示，Denny's(DENN) 在全球的門市總數為1,558家。這其中包括1,484家 Denny's 品牌的據點，以及74家 Keke's 餐廳。此次收購案的買家之一 Yadav Enterprises 本身就是 Denny's(DENN) 體系內規模最大的加盟商之一，這意味著未來的經營權將部分轉移至熟悉品牌運作的合作夥伴手中，對於維持營運穩定性具有一定指標意義。

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