麥當勞作為美國最受歡迎的速食連鎖店之一，其營收在2025年第三季度達到超過200億美元，較前一年同期增長近4%，即便當時牛肉和消費者物價均達到十年高點。然而，令人驚訝的是，這家以漢堡聞名的公司，其銷量最高的產品竟然是薯條。根據2022年的報告，麥當勞每年供應16億磅馬鈴薯，相當於約36億份薯條訂單，遠超過漢堡和麥克雞塊的總和。薯條的高利潤率是麥當勞成功的重要因素之一，因為其原料成本與售價之間的差距巨大。

麥當勞的薯條雖然賺取數十億美元，但也帶來社會成本

隨著全國物價持續上漲，麥當勞致力於在2025年讓其餐點更具價格競爭力，並推出免費薯條星期五活動，讓消費者在使用其應用程式購買時獲得免費中薯條。根據2021年的數據，薯條的利潤率高達75-90%。然而，薯條的價格因地區而異，像是匈牙利布達佩斯這樣的國際化城市，價格相對較低。值得注意的是，麥當勞的薯條配方屬於商業機密，這意味著其薯條在全球市場中擁有獨特的競爭優勢。

然而，由於美國馬鈴薯價格在2022年飆升，這些成本最終轉嫁給消費者。麥當勞透過與大型馬鈴薯供應商如R.D. Offutt Farms合作來控制成本，但該公司曾被明尼蘇達污染控制局發現污染當地溪流。儘管如此，麥當勞仍從薯條中獲利，然而這些馬鈴薯的成本對某些消費者來說也帶來了損失。

點我加入《理財寶》官方 line＠

權知道

我們重視「知」的權利 不惜抽絲剝繭、深入調查 只為讓投資人不錯過重要的投資訊息