粽子

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8月 2016年17

粽子節、端午節的英文怎麼說?

粽子節、端午節的英文怎麼說?
端午節划龍舟
農曆五月五號端午節,是華人三大節日之一,端午節除了包粽子以外,一定會在電視節目上看見划龍舟比賽!說道划龍舟的起源,較常聽見的版本是,為了尋找投江自盡的屈原,打鼓則是為了驅趕魚蝦吃屈原的軀體,後來才演變成龍舟競賽。但在屈原以前就有龍舟競賽的紀錄,

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8月 2016年11

龐家肉粽端午節粽子感謝公司行號與大家的訂購與支持

龐家肉粽端午節粽子感謝公司行號與大家的訂購與支持
龐家肉粽再次感謝許多公司行號的訂購與大家對端午節精美粽子禮盒的支持,今年的將端午節的優惠已經於6月30日截止了!
(延伸閱讀:感謝大家對龐家肉粽的支持,端午節粽子回饋優惠持續至6月底為止)
龐家肉粽端午節粽子回饋優惠截止
端午

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8月 2016年5

紅燒爌肉做法教學!(龐家肉粽好吃的秘密)

紅燒爌肉做法教學!(龐家肉粽好吃的秘密)
龐家肉粽的大塊紅燒爌肉
肉粽最重要的當然就是豬肉了!龐家肉粽的豬肉是經過紅燒燉煮過後的大塊爌肉,豬肉入味、顏色漂亮,肥瘦比3:7,肥瘦適中,包在粽子裡經過高溫燉煮之後,肥肉部分化開入口即化!是龐家肉粽好吃的祕訣!(延伸閱讀:龐家肉粽的優勢,與市面

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7月 2016年29

送肉粽要迴避!不可不知的傳統禮俗!

送肉粽要迴避!不可不知的傳統禮俗!
為什麼半夜要送肉粽?不但不能吃,還要迴避?
中台灣彰化、鹿港一帶,會在半夜舉辦送肉粽儀式,但這些並不能吃,還要迴避送肉粽的行進路線!到底是為什麼呢?
傳統習俗送肉粽
「送肉粽」是一項台灣傳統禮俗,流傳至今彰化、鹿港一帶最為重視,包粽子時,包

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7月 2016年18

肉粽日文怎麼說?

肉粽日文怎麼說?
日本的粽子
日本人的粽子是在平安時代時由中國傳入,古時候都是用白茅葉包,所以粽子又被稱為「茅卷」。(延伸閱讀:台灣包粽子都用什麼呢?(肉粽食譜))
肉粽的日文怎麼說?
ちまき:日文的粽子,跟台灣印象中的不同,新米或糯米粉做成的年糕團,再用白茅、竹葉、蒿葉等葉

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7月 2016年12

感謝創世社會福利基金會全台灣37個據點義賣龐家肉粽端午節粽子

感謝創世社會福利基金會全台灣37個據點義賣龐家肉粽端午節粽子
感謝公司行號以及大家踴躍的來電詢問與支持,龐家肉粽決定將端午節粽子優惠時間延長至端午節105年6月9日為止!(延伸閱讀:龐家肉粽與南部粽北部粽子的不同)
感謝許多公司的支持與肯定,龐家肉粽在此線上無限的感謝,歡迎更多公司行號來

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7月 2016年6

南部粽子一定要添加的花生竟然可以減肥?

南部粽子一定要添加的花生竟然可以減肥?
花生,台灣稱為塗豆,常俗寫作「土豆」,南部粽除了會將花生包在粽子內,吃的時候還會加上滿滿的花生粉,花生在南部粽的地位是無可取代的! ( 延伸閱讀:龐家肉粽包粽子的材料(肉粽食譜) )
傳統印象中花生的脂肪含量高,所以吃多會發胖,但近年來研究報告指出

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6月 2016年27

糯米一斗米到底有多重?(粽子知識推薦)

糯米一斗米到底有多重?(粽子知識推薦)
不為五斗米折腰
陶淵明「不為五斗米折腰」的故事大家都知道,晉代縣令的俸祿為五斗米,非常的微薄,折腰比喻屈身於人,田園詩人陶淵明不願意為了微薄的俸祿而動,比喻他為人清高、有骨氣,現今常用來表示一個人不願意為了一點薪水而去工作。那麼粽子所使用的一斗米到

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5月 2016年21

壓力鍋煮粽子與快速爐大鍋的不同(肉粽知識推薦)

壓力鍋煮粽子與快速爐大鍋的不同(肉粽知識推薦)


南部粽一定會經過水煮

南部粽做法通常都是用生米去包粽子,所以南部粽子做法一定要經過水煮這道手續,讓米熟透軟爛,這樣水煮的方法對南部粽子來說就非常的重要了!那麼傳統使用快速爐大鍋煮肉粽跟壓力鍋煮肉粽又有什麼不同呢

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5月 2016年13

龐家肉粽粽子熱量SGS檢測報告(不含人工反式脂肪酸)

龐家肉粽粽子熱量SGS檢測報告(不含人工反式脂肪酸)
龐家大肉粽經典口味SGS八大營養標示送驗報告已經出爐了,龐家肉粽一顆250克的粽子熱量到底有多少呢?
SGS八大營養標示檢驗報告-粽子熱量
每100公克
熱量   :210大卡
蛋白質  :7.7公克

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