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想吃零食又怕肥...掌握 8 大健康吃原則,選對就能安心過年!

1月 2019年29
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(圖/shutterstock)

 

文 / Demi

 

過年,真的是減肥族群的最大考驗!

家裡堆滿了一大堆零嘴,

有:糖果、果凍、巧克力派、鳳梨酥、花生糖…等,

實在是很容易讓減肥計畫破功。

到底在這想吃、

又不想變胖的矛盾之間,如何管住嘴?

掌握以下吃零食的 8 大原則,

讓你滿足了口腹之慾、

而且比較不容易發胖。

 

繼續看下去...

 

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吃零食 8 大原則 讓你「少胖一點」

1. 檢視熱量與成分標示

想瘦非難事,但一定要從這個習慣開始培養,

也就是「買東西先看熱量與成分標示」;

除了看每公克的熱量多少,

也要注意添加物、糖分、反式脂肪含量,

盡量避免挑選過多添加物,

以及糖分和反式脂肪過高的零食,

尤其反式脂肪每天不得攝取超過大約 2 公克,

攝取過量容易患得心血管疾病,

建議挑選 0 添加、低糖、低熱量的健康零食,

吃了比較不會造成身體負擔。

 

2. 小包裝分量

不少人都有這樣的經驗過,

那就是一打開零食就會不停的一口接著一口狂吃,

不知不覺把整包零食吃光光!

若你是這類型的人,

建議選擇小包裝的零食,

避免購買真空包裝、大份量的零食包,

才不會一下子吃太多。

那麼如果是別人送你大包裝的零食呢?

你可以多分給親朋好友,

和大家一同共享零食,少吃點、也能發福少一些,

這也是一項小心機減肥技巧

(給其他人吃,讓他們變胖,自己先偷偷瘦起來!)。

 

3. 每天攝取零食熱量的扣打

一定要限制自己每天攝取的零食熱量!

包括:吃了什麼、寫在筆記本,

檢視自己是不是吃太多、熱量超標。

另外,可以嘗試「漸進式」控制熱量,

試著第一天設定零食的熱量攝取,

在 300 大卡以內,隔天減少為 250 大卡,

習慣後再減少為 200 大卡,

漸進式忌口,會讓執行更有成效。

 

 

4. 與正餐相隔 2 小時

想吃零食,建議要與正餐相隔 2 小時以上,

如果可以,要規定自己吃零食的時間,

只有 10 到 20 分鐘,避免吃過量!

畢竟過年期間,又是年菜、又是零食,

一定不會有肚子餓的時間,

用「時間間隔」來提醒自己,

除了可以讓腸胃好好消化、也有休息時間之外,

同時避免過量進食,增加身體負擔。

 

 

5. 選擇吃得麻煩、有嚼勁的零食

越麻煩吃的、越能降低一直吃的慾望;

例如:帶殼花生、Q 彈蒟蒻、新鮮蔬菜棒…等,

這些零食熱量較低,

又能讓你避免狼吞虎嚥、拉長咀嚼時間,

相對也因為細嚼慢嚥,可以增加飽足感。

 

6. 選擇原味,不加工零食

零食最好挑選原味、無添加人工調味劑的,

例如:水果、無調味堅果、原味海苔…等,

會比較健康;而加工類零食,

包含:蜜餞、蜜汁肉干…等,

能不吃就不吃,這些都是熱量陷阱。

 

7. 避免啤酒、汽水、含糖飲料

過年過節總是免不了喝飲料的習慣,

但你可以選擇較健康的飲品,

像是:油切茶、無糖綠茶。

特別是無糖綠茶,含有兒茶素,

有助於提高基礎代謝率,

消除多餘的熱量與脂肪,預防發胖的風險。

避免啤酒、汽水、含糖飲料

 

8. 經常變換零食種類

總是吃同一種零食,不僅容易吃膩,

也很容易營養不均衡,

建議每天交替零食種類,

例如:今天吃花生、堅果、瓜子,

明天改吃蔓越莓乾、全麥餅乾,

讓你感覺每天的零食很多樣,

滿足你的口腹之慾。

 

零食選擇  這些「卡健康」

天然、無加工的零食,相對健康,

但一定要記得,

這些能同時補充營養成分的健康零食,

並不是無熱量,

吃多了,卡路里還是會爆表。

只是真的嘴饞、忌不了口,

那就參考小編列出的這些零食清單,

挑著吃、相對健康點!

 

 

零食,就是正餐以外多餘的熱量,

「能不吃、就不吃」才是原則;

如果還是免不了、想吃一點,那就多多分享,

可以促進感情、也能少點熱量攝取!

只是過年期間,慢性病患者,更要忌口,

像是:糖尿病患者,要更注意控制血糖,

少吃糖含量過高的糖果、餅乾;

心血管疾病、腎臟功能不好的患者,

則要注意減少攝取過多的鹽、油、糖,

多遠離蜜餞、肉乾,改為以上健康零食清單,

才能讓身體的負擔,少一些。

 

 

本文由 WorldGym Blog 授權轉載,原文於此

未經授權,請勿轉載!

(責任編輯:CMoney編輯 /ㄆㄆ)

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