(圖/shutterstock)

 

 

作者：樂樂的小資廚房

 

外國人愛辦party

當然也有很多食物是在派對上很受歡迎、常常能吃得到的

而這種食物通常準備起來都很簡單

才能輕鬆享受辦party的樂趣

 

今天要介紹一道外國派對上常見的前菜

叫做~Deviled Eggs 魔鬼蛋

 

 

繼續看下去...

 

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而為什麼叫做魔鬼蛋呢？

因為外國人在做這道料理時

喜歡在上面撒上很辣的紅椒粉

所以才有這個名字

 

不過因為一般家庭裡比較少有這個調味料

加上這道料理其實很適合小朋友吃

所以我今天做的是不辣的版本喔^^

其實這樣應該就變成天使蛋了啦~嘻嘻

 

 

材料：

蛋 數顆

沙拉醬 適量

羅勒葉與黑胡椒 適量

 

步驟一：

先將蛋煮成水煮蛋

泡冷水剝殼備用

 

 

步驟二：

將蛋剖半，蛋黃挖出來後加入適量的沙拉醬拌勻

 

 

步驟三：

之後將蛋黃沙拉醬填入蛋白中

最後撒上適量的黑胡椒跟羅勒葉

就大功告成囉！

 

 

~~完成~~

帶著蛋黃香氣的魔鬼蛋就這樣完成囉！

放在湯匙裡一人一個

是不是既簡單又方便的宴客料理呢？

 

做好之後冰起來

帶去野餐非常合適

 

假日不妨來個親子時間

爸爸媽媽和小朋友一起動手做

也非常有趣唷！

 

本文由 樂樂的小資廚房 授權轉載，原文 於此

未經授權，請勿轉載！

(責任編輯：CMoney編輯 / Amy)

 

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