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現代人常犯的 4 大迷思! CNN 教你這樣「吃早餐」才對 ~

11月 2015年26
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健康醫療網/實習記者朱姵慈報導

 

新陳代謝與我們的健康息息相關,

早餐的主要任務就是啟動一天身體的新陳代謝!

著名外媒 CNN 排名了以下

關於早餐的前 4 名錯誤與解決方式。

 

趕緊接著看下去...

 

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第一大錯誤:

不吃早餐

現代人工作忙碌,常常省略早餐,

看似能減少攝取卡路里,實際上是一個變肥的陷阱。

英國倫敦帝國學院研究人員發現,

為了彌補那些錯過的熱量,

不吃早餐的人在比較晚的時候,

會吃比較不健康的食物。

如果在時間上,無法準時享用早餐,

至少,準備一個水果「能量棒」,

也可以確保早上能夠補充營養。

 

第二大錯誤:

習慣以高碳水化合物來補充能量

隨手抓一個藍莓瑪芬配咖啡當早餐看似稀鬆平常,

但麵包店製作的一個瑪芬的含糖量就高於一人一天所需的(44公克)。

美國心臟協會指出,

婦女攝取的含糖量為高24公克(約六茶匙)。

 

專家建議,

切一片黑巧克力、水果加到燕麥粥或優格,

抹上酪梨泥或杏仁醬,

切幾片新鮮無花果或水梨都是不錯的選擇。

 

第三大錯誤:

吃得健康,但「營養不良」

農產品健康基金會調查,

只有 8%的美國人一天會吃推薦的水果量,

甚至只有 6%的美國人攝取的蔬菜勉強達標,

所以,即便早上吃了全麥夾蛋吐司,沒有吃到其他營養,

或是未達每天最少攝取量,仍然是營養不均衡。

醫師建議,出門前隨手抓一顆水果,

或是動手做蔬菜煎蛋捲,打杯果昔吧!

 

 

 

 

第四大錯誤:

早餐吃得太吝嗇

俗話說:「早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。」

以色列研究人員發現,即使每日攝取的熱量一樣,

但是,超重的婦女能以「吃較多早餐,吃較少晚餐」的方式減重。

因此,每份早餐瞄準吃好精益蛋白質(lean protein)、

健康油脂、良好的碳水化合物,都是早餐必備的攝取重點。

 

 

一日之計在於晨,

早餐的重要性,你不能小看啊!

 

 

本文由 健康醫療網 授權轉載,原文 於此

未經授權,請勿轉載!

 

 

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