這些傷肝行為, 9 成的人每天都在做...4種傷肝壞習慣,看看有你嗎? 女人肚子裡的隱藏地雷,中醫師吳明珠:避免子宮肌瘤,絕對要少吃的 4 種食物!

中醫師推薦 16 種清理血管的蔬菜,40 歲後一定要多吃(趁早知道,清血、防腦中風,好處多多!

12月 2018年21
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(圖/shutterstock)

   

 

又吃得太油、太鹹?

「腦中風」為國人十大死因之一,

而癌症更始終蟬連榜首。

想要抗癌兼防腦中風?

中醫師羅明宇特別推薦十種清血食物、

六種保護血管食物,

可幫助清除血管垃圾、消除血栓、

保持血管彈性,大家平時記得多攝取喔!

 

繼續看下去...

 

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平時多攝取清血、保護血管食物,

可降低腦中風風險。

《抗癌、防腦中風 清血很重要》

佳禾中醫診所院長羅明宇中醫師說,

如果長期吃得太油、太鹹,

會使血液變得過分黏稠,流速減慢,

從而易使膽固醇、三酸甘油酯等脂質沉積於血管內壁,

導致動脈硬化、高血壓等心血管疾病,誘發腦中風。

此外,人體血液中如果污染物、毒素積聚過多,

超過自身解毒能力,也會誘發過敏、衰老及癌症。

 

羅明宇表示,中醫看「血」有不同觀點,

不是以細胞的角度來說,而是以整體觀作分析。

《黃帝內經》說:

「肝受血而能視,足受血而能步,

掌受血而能握,指受血而能攝。」

由此可知,血對於肌肉運動及感官功能的重要性,

若有血虛便會眼睛不清楚、

頭暈眼花、耳鳴、四肢無力等症狀。

 

中醫覺得「血」對精神健康十分重要,

若血的滋養充足,就能精力充沛、神志清晰;

反之,若血的滋養不足,

就會引起健忘、失眠等問題。

然而,隨著年齡增長、

飲食習慣與生活環境的變化,

人體血液變少、變酸、變稠、

變髒,健康就會出狀況。

 

《 10 種清血食物》

‧ 黑木耳

羅明宇說,「藥補不如食補」,

許多食材只要吃得巧,都有不錯的「藥效」,

如白背黑木耳,被中醫界視為「血管清道夫」,

現代中醫中藥的分析,

黑木耳含有碳水化合物、蛋白質及鈣質,

在中藥典認為有益氣和血、補強心臟功效,

在化驗室中也證實確有消化血板的功效。

 

他建議可以這樣吃:

乾的白背黑木耳一兩、紅棗五個、老薑兩片。

乾的白背黑木耳用清水泡一夜,紅棗切開,

老薑兩片加入五至六碗水,煮成兩碗的份量,

每日空腹服用一次,連續二十六天,

每年服用兩次,作為清血保養之道。

 

黑豆

多吃黑豆不只可讓頭髮變黑,也可幫助生血。

 

‧ 綠豆

有解百毒之功,煮湯飲用或做米粥時放入綠豆,效果甚佳。

 

‧ 青椒

可以防止血液凝固、保持氣血暢通。

 

 

‧ 高麗菜

具有良好的清血作用,高麗菜芽營養成分比高麗菜更高一些。

 

‧ 海帶芽

又稱「裙帶菜」,是血液排毒好幫手。

 

‧ 玉米

能減少膽固醇在血管中的沉積,軟化動脈血管。


 

‧ 番茄

含有維生素 K,可催化肝中凝血酶活素合成,

維生素 K 不足時會使凝血時間延長,

造成皮下和肌肉出血。

 

‧ 蘑菇

排泄毒物的能力強,是淨化血液的高手。

 

 

‧ 奇異果

有清熱解毒、消腫、活血、袪風除濕作用,

食用時果皮最好保留,

因爲奇異果皮中同樣含有清血的營養素。

 

 

《 6 種食物保護血管》

上述 10 種食物之外,

羅明宇一併提供 6 種可保護血管的食物,

保養雙管齊下。

 

‧ 綠茶

含有兒茶酚,有防止血液氧化的功用,

能預防血糖、血壓升高,讓血液流動更加順暢。


 

‧ 大蒜

有利於消除血栓,降低膽固醇,讓血液維持在健康狀態。

 

 

‧ 洋蔥

能有效降低血液的黏度、舒張血管管道、

減少血管的壓力,可以降血脂,抵抗動脈硬化。

 

 

 

‧ 茄子

含有豐富的維生素P,

能有效保護心與血管、降低血壓。

 

‧ 蜂膠

含有黃酮、黃烷酮、異黃酮、

維生素P以及豐富的礦物質等,

可有效提升人體免疫力且防止血管氧化,

保持血管年輕有彈性。

中醫認為蜂膠可以補虛弱、化濁汁、止消渴;

也能外用解毒消腫,收斂生肌。

蜂膠精華液可以用水稀釋後飲用,

也可以加入果汁或乳酸菌飲料中飲用,

吸收效果也相當好。


 

‧ 鯖魚

含有豐富的 DHA,

可以降低人體內壞膽固醇的含量,

降低血栓、血脂凝結機率,

讓內臟功能時刻保持完美狀態。

最佳吃法是「生魚片」,

可依照個人口味,加入適量的醋,

因爲醋有良好的軟化血管功效。

 

 

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本文授權自 台灣好食材 ,原文 於此

未經授權,請勿侵權。責任編輯 / ㄆㄆ

 

 

 

 

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