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逆轉脂肪肝~胖子和瘦子的重點不同!

8月 2018年8
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(圖/shutterstock)

 

文:張世傑

 

胖子才會得脂肪肝?這是許多人的迷思。

醫師指出,脂肪肝不是肥胖者的專利,

瘦子也有可能得到,

主要是有些人因為先天體質關係,

比方膽固醇代謝異常,

即使身材苗條體重正常,仍可能有脂肪肝。

至於如何逆轉脂肪肝?

胖子和瘦子的重點不同!

衛生福利部雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出,

當肝臟脂肪含量已超過肝臟總重量的5%時,

就是罹患了脂肪肝。

據調查,在台灣成年人中,

每3人就有1人患有脂肪肝。

雖然初期無明顯症狀,但若持續惡化,

則會演變成慢性肝炎、肝硬化,甚至肝癌。

 

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脂肪肝,

胖子和瘦子都可能中鏢!

事實上,脂肪肝的出現,

代表健康亮起紅燈的警訊,

但它沒有立即致命的危險,

人們常常是在照超音波檢查時,意外被發現。

然而脂肪肝與肥胖關係密切,

體重過重、BMI大於25的人,

脂肪肝罹患機率隨之大增。

根據肝病防治基金會的調查,

肥胖者(身體質量指數BMI大於30)

有9成的人有脂肪肝;

不過BMI正常或體重過重的人也別太高興,

根據調查,非肥胖者中,

每4個就有1個有脂肪肝,

所以瘦瘦的人也有脂肪肝,並不稀奇。

 

周碩渠醫師強調,脂肪肝是可治癒的疾病,

高危險群,包括:

糖尿病及有糖尿病家族史、中廣型肥胖、

高血壓、高血脂、年紀大於60歲

以及有代謝症候群的人;

另外,有C型肝炎的人也比較容易出現脂肪肝。

而成因最主要可分成2大類,

一類是過量飲酒造成的,造成肝臟的損害;

另一類統稱非酒精性脂肪肝,

最主要原因就是體重過重,

或是飲食高油高脂造成三酸甘油酯過高,

或是缺乏運動、服用某些特殊藥物。

 

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胖子要減肥 瘦子靠運動

而胖、瘦族群對付脂肪肝的重點不同,

重點在於「胖子要減肥,瘦子靠運動」原則。

對肥胖族群而言,減肥,就是特效藥。

研究發現,每月只要能減少體重10%,

即可有效消除罹患非酒精性脂肪肝和代謝症候群的風險,

在飲食方面,有2大原則要掌握。

1.避免形成脂肪肝的飲食:

包括減少攝取含有反式脂肪、

酒精、高熱量、高油、高澱粉、

人工糖份的食物與飲料,

還要避免於晚間8點之後進食。

2.掌握「222保肝餐」:

也就是兼顧2好(好油、好蛋白質)、

2少(少碳水化合物、少糖)、

2高(高B群及高抗氧化);

避免脂肪肝上身,並非完全不碰脂肪,

而是應該選擇優質的脂肪,

如植物類的堅果或動物類的魚等。

而對體型較瘦者,

運動是對付脂肪肝最好的方法。

因運動會消耗熱量,

消除肝臟內的三酸甘油酯,降低脂肪肝風險,

因此每天運動30分鐘,

以有氧或中等程度可使心跳速率達到

每分鐘心跳110至120左右的運動為主,

快走或散步等也相對有一定的效果。

 

 

【逆轉脂肪肝小叮嚀】:

遠離脂肪肝,患者不一定需要吃藥,

「改變生活習慣」才是最重要的,

尤其適度減重是一定要的!

不過,要提醒的是,

想要儘速擺脫脂肪肝問題,

並不是減重越快就越好。

瘦太快或營養不良,

都會影響肝臟的正常代謝功能、

加重脂肪肝的惡化。

建議最好依照專業醫師、營養師的建議,

在合理範圍內適度減重。

 

本文授權自 華人健康網 ,原文於此

未經授權,請勿侵權。

責任編輯 / Sandy

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