10月 2016年28 肉粽糯米又香又好吃的秘訣！糯米炒香教學！(龐家肉粽好吃的秘密) 最後更新於 2021.1.18 15:21 瀏覽人次 : 441 撰文者：pangricedump 標籤：包粽子教學, 油蔥酥, 炒糯米, 包粽子, 粽子, 肉粽 收藏 肉粽糯米又香又好吃的秘訣！糯米炒香教學！(龐家肉粽好吃的秘密)為什麼用來包粽子的糯米要先炒過？這是龐家肉粽與北部粽相似的地方，龐家肉粽的糯米及花生會先經過獨家醬汁拌炒，讓糯米吸飽了醬汁，再加入我們自己爆香的油蔥酥，一起炒香收汁，增添糯米的香氣，用這樣的糯米包出來的粽子不但顏色漂亮，而 繼續閱讀...
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