香菇的營養及作用！各位真的了解嗎？（龐家肉粽知識介紹）
1 香菇是什麼？
2 照過來！來看看「菇中之王」香菇有那些好處吧！
3 來自新社飽滿的冬菇，是龐家肉粽包粽子的第一好選擇!
香菇是什麼？
香菇屬於食用真菌的一種，因為有豐富的營養價值也稱作「菇中之王」，香菇的真菌又

包粽子香菇乾貨清洗教學影片教學(肉粽知識推薦)
龐家肉粽包粽子時使用新社產地直銷高品質冬菇，通常我們都是買市面上乾燥的乾貨香菇，端午節包粽子之前我們應該要怎麼清洗並處理乾燥的香菇呢？趕快跟著龐家肉粽來看看的乾燥香菇清洗教學影片吧～
(延伸閱讀：包粽子香菇要用多大的比較好呢？(肉粽知識推薦

包粽子香菇乾貨清洗教學(肉粽知識推薦)
龐家肉粽使用新社產地直銷高品質冬菇來包粽子，我們一般在市面上買到的香菇通常都是乾燥的乾貨，那我們端午節包粽子之前應該要怎麼處理這些乾燥的香菇呢？趕快來看看龐家肉粽的清洗香菇教學吧～
(延伸閱讀：龐家肉粽新社原產地購買新社高品質冬菇包粽子(肉粽食材介

包粽子香菇乾貨清洗教學(肉粽知識推薦)
龐家肉粽使用新社產地直銷高品質冬菇來包粽子，我們一般在市面上買到的香菇通常都是乾燥的乾貨，那我們端午節包粽子之前應該要怎麼處理這些乾燥的香菇呢？趕快來看看龐家肉粽的清洗香菇教學吧～
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包粽子香菇的產季？冬菇與夏菇的差別？(肉粽知識推薦)
肉粽裡面幾乎都一定要包香菇，不管是端午節包粽子還是煮湯、熱炒，香菇在台灣是使用非常多的一種食材，乾燥的香菇不但香氣佳，吸水煮過膨脹之後口感Q彈蓬鬆，就算是浸泡香菇時的香菇水也因為香氣十足能夠拿來增香提味，那麼台灣香菇的產季是什麼時候？冬菇、

龐家肉粽新社原產地購買新社高品質冬菇包粽子(肉粽食材介紹)
香菇非常怕高溫，種植香菇必須在溫度以22至26度C最為適合，所以台灣的香菇產地多以海拔較高的埔里、新社山區居多，台灣最初於埔里開始使用斷木栽培法種植香菇，由於產量不甚理想，改良成太空包栽培法種植後產量大大提升，現在台灣有一大半的香菇皆

包粽子的乾燥香菇是如何生產的呢？(龐家肉粽食材介紹)
香菇是端午節包粽子一定會用到的食材之一，乾燥的香菇香氣十足，煮過之後還能還原到原本的Q彈肉質與口感，吸飽滿滿的滷汁之後非常的好吃，是包粽子不可或缺的一種食材，那麼這些乾燥的香菇是如何種植、如何乾燥生產出來的呢？
(延伸閱讀：龐家肉粽滷