糯米黏粽葉

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3月 2016年15

粽子怎樣才不會黏粽葉?

粽子怎樣才不會黏粽葉?
吃粽子最怕糯米黏滿了粽葉!
粽子拆開來時如果會黏粽葉,常常會整顆鬆散、破損,葉子黏滿了糯米,用湯匙也挖不下來!不但會搞得整個手跟臉都油膩膩的,還少吃了好幾口!很浪費啊!!有什麼小撇步能讓粽子不會黏粽葉呢?(延伸閱讀:包粽子時粽葉要如何清洗?(包粽子做法教學))

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