2.鍋中不放油，把黑豆放入鍋中，用小火炒至豆殼裂開。然後再洗淨，並瀝乾水分備用。

　　3.在不粘鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，放入鯉魚煎至雙面金黃後撈出。

　　4.將煎過的鯉魚放入湯鍋中，一次性加入開水，然後加入黑豆，紅棗，和去皮切片的薑片，大火煮沸後，蓋上蓋子，轉小火煲1小時。

5.食用前，放入鹽調味即可。

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　　海米冬瓜湯

　　材料

　　冬瓜300克，海米20克，鹽、雞精、香菜末、高湯各適量。

　　做法

　　1.將海米用溫水泡軟，洗淨，控干水分;冬瓜去皮和瓤，洗淨，切成片。

　　2.鍋中熱油爆香海米，煎香後放入高湯和冬瓜煮至半透明，加入鹽和雞精調勻，撒入香菜末即可。

　　孕婦水腫的原因

　　1、妊娠6週開始，血容量逐漸增加，34週時達到高峰，並且在這個水平上一直維持到產後兩週才恢復到孕前水平。妊娠期血容量比非妊娠期增加40%左右，血容量增加後，組織間液也會增加。

　　2、孕期，準媽媽胎盤分泌的激素及腎上腺分泌的醛固酮增多，造成體內鈉和水份滯留，體內水份積存，從而導致尿量減少，於是出現了水腫現象。

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　　3、血液增加，血漿的增加比血球等的增加要多，所以血液成分會相對稀釋，血漿白蛋白的相對濃度也比非孕期時要低。血漿白蛋白是維持血漿滲透壓的主要成分，孕期血漿滲透壓比妊娠期低，這樣就使血流中的水分容易滲透到組織間液中，從而造成下肢水腫。

　　4、在孕中後期子宮慢慢增大，讓盆腔的壓力升高，下半身的血液很難回到心臟，但是這種類型的水腫在睡覺後會明顯的減輕，屬於正常現象。

　　5、孕期水腫現象會隨著孕週的增加而變得更加明顯，水腫多發於腳掌、腳踝、小腿等部位，有時臉部也會出現輕微水腫，並且越接近預產期則越明顯。如果水腫現象伴隨高血壓及蛋白尿，準媽媽則要警惕是否患有妊娠高血壓等疾病。