孕婦冬天喝什麼粥好推薦四款粥給孕媽媽(2)

3、香菇雞粥

  香菇雞粥比較清淡,吃起來也爽滑可口,鮮香四溢,雞肉比較好消化,而且都是優質的蛋白,吃這款粥可以讓孕媽媽的抗病能力得到提升。

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  用料:

  雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量

  做法:

  (1)香菇泡軟切小粒。

  (2)雞脯肉切成小粒用料酒,生粉醃10分鐘。

  (3)砂鍋里米和加適量的水,調好時間煮開後,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。

  (4)粥煮好後,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把原料一次都放進去,水不能加的太滿。

  小貼士:

  (1)雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。

  (2)雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。

  (3)雞肉皮存在大量的脂類物質,所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。

 4、雞蓉玉米粥

  玉米含維生素B1、維生素B6較多,能夠提高媽媽免疫力。

 用料:

  米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克

  做法:

  (1)土豆切皮,切成小丁,將米洗乾淨。

(2)將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。

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  (3)再加入雞絞肉煮至熟透,後加入玉米醬攪拌均勻即可食用。

  小貼士:

  (1)玉米食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  (2)玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,可以預防腹瀉、消化不良。