新鮮蝦米

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3月 2016年30

肉粽也要吃的健康,包粽子別吃到染色蝦米(辨別黑心食材)

肉粽也要吃的健康,包粽子別吃到染色蝦米(辨別黑心食材)
越紅的蝦米越新鮮嗎?
包粽子常常會用到蝦米,大家都知道蝦子煮過之後蝦殼會呈現紅色,許多不肖業者為了讓蝦米的賣相好看,添加了人工色素染色將蝦米染紅,這種蝦米不但不新鮮,還有很強的致癌性!對人體相當的不好!(延伸閱讀:包粽子的材料(龐家

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