《瘦孕、順產、讓寶寶吃贏在起跑點》暢銷書作者賴宇凡根治孕期初期飲食怎麼吃?因應胎兒不同的成長階段,準媽媽懷孕初期與懷孕中後期所需的能量應該稍有不同,所以孕期食譜也應分為初期及中、後期兩種。懷孕初期因為胎兒成長較快,需要較大的能量供給,所以澱粉量稍高;到了中、後