看看包裝。 真正的洋酒商標比較清晰,文字規則,凹凸感強,威士忌 入門、模糊等現象。 另一方面,假冒偽劣的洋酒一般是手工假冒偽劣的,粗糙的工藝,瓶蓋、瓶頸、瓶體標簽都會有差別。
看看這封印。真正的外國酒用鋁封條和鉛封條,特別是那種貴重的外國酒,路易十三、馬爹利等,一般情況下外面的鉛封條,如果發現是開封或無鉛封條,很可能是假酒。
看防偽標志。一般真洋酒的瓶口會有一個熒光區,用打火機點著瓶口就能看到。瓶子上有三個防偽標識,瓶蓋上有一個激光防偽標識,瓶體上有一個區域專賣標識。逼真的假酒也有防偽標簽,但圖案變化和光澤不明顯。
看標簽。真洋酒標簽有中文進行標識和衛生質量檢驗產品檢疫章,標簽字跡清楚、輪廓好,沒有一個中文標識和衛生安全檢驗檢測檢疫章的洋酒可能是假酒。
看你的身體顏色。 把瓶子倒過來,在燈光下看葡萄酒的顏色。真正的葡萄酒是透明的,高度透明的,像白蘭地一樣,威士忌在光線下是透明的琥珀色,而伏特加是無色透明的。 假酒顏色深沉渾濁,深度不同。 當真正的酒倒進玻璃杯時,它會掛起來,但假酒不會掛起來。
幾個,味道鑒定。以芝華士12年為例,真正的洋酒有層次感,有獨特的木炭風味,假洋酒是由劣質風味勾兌而成,大約5分鍾左右就散發出來的香氣。
也可以在酒中加入冰塊,品嘗一下,讓酒在舌頭上停留一分鍾,假酒就揮發了。酒咽下後,你的舌頭會感到幹燥。真正的洋酒香味濃鬱,單寧和多酚類物質苦澀微酸。
以上問題就是給大家可以分享的幾種進行區分真假洋酒的方法。大家買酒的時候我們還是要擦亮眼睛,不管是洋酒還是白酒,都建議去正規渠道選擇購買,不然吃虧的可是他們自己,喝到假酒危害社會不容小覷。