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你吃對了嗎? 運動後,聰明補充 這項食物,打造 易瘦體質不發胖!

11月 2015年23
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(圖/shutterstock)

 

減重是不敗的話題,

卻也是容易導致失敗的魔咒!

有許多人運動是為了甩肉減重,

但是卻在運動後禁食,

只因擔心運動後身體的吸收力變強,

吃東西很容易變胖。

 

甚至有人認為運動後吃東西,

會使運動燃燒掉的卡路里,

再度補回來而破功!

 

運動前運動後吃東西,

怎麼做才會真正易瘦呢?

 

 

運動後不能不吃東西,但是到底該吃什麼?

美國運動醫學學會就曾表示

「運動後營養補充」的重要性。

尤其在中高強度的有氧運動後,

身體非常需要恢復精力與修補肌肉的來源。

 

 

運動後補充蛋白質,增加肌肉組織

運動時肌肉的肝醣會大量被消耗,

肝臟中的肝醣也被用來維持血糖平衡,

建議要補充碳水化合物與蛋白質,相互搭配,

因為碳水化合物可恢復維持體力的肝醣,

蛋白質則能修補因運動受到破壞的肌肉組織。

 

至於運動後什麼時候可以補充蛋白質?

蕭敦仁醫師表示,透過增加肌肉組織來提高基礎代謝率,

才是維持身材最簡單基本的方法。

只要增加身體肌肉量,

只要基礎代謝率提高,就越不容易胖。

 

 

運動後 30 分  無糖高纖豆漿補充蛋白質 

以透過「補充蛋白質來增加肌肉,以達到高基礎代謝率」概念,

藉由餐前及運動後30分鐘,飲用無糖高纖豆漿,

攝取打造易瘦體質者最需要的植物性蛋白質,

增加肌肉組織的生成,

較能真正減去脂肪與多餘水份,

進而達到維持體重控制目的。

 

餐前飲用無糖豆漿的好處,還可增加飽足感,

能降低受測者的食物攝取量,

而豆漿中的膳食纖維有促進腸胃蠕動,

達到體重控制的效果。

 

 

避免減重後復胖  飲食有正確比例

 

蕭敦仁醫師提醒,減重的人如果不想復胖,

將飲食內容如碳水化合物、脂肪與蛋白質的比例,

維持在 5 : 3 : 2,

如此才有機會在每天甩掉 500 大卡熱量,

一周即可減掉 3500 卡熱量,

一個月下來可以超過 7000 大卡熱量,

約等於甩掉 1 公斤需要消耗 7700 大卡熱量。

 

 

營養師李姿儀表示,

增加基礎代謝率離不開蛋白質,

打造易瘦體質飲食原則如下:

 

1. 喝對時間

每天餐前 30 分鐘或運動後30分鐘內飲用。

 

2. 喝對份量

每天飲用 1-2 瓶 450 毫升豆漿。

 

3. 搭配主食要計算熱量

當餐扣除約 180 卡的熱量(約 6 分滿白飯)。

 

 

一直以為運動後不能吃東西,

原來正確的觀念是這樣!

趕快調整好,讓自己也有易瘦體質吧!

 

本文由 華人健康網 授權轉載,原文 於此

未經授權,請勿轉載!

 

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