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台灣是未開發地區?短短2站公車距離,讓外國記者大讚最文明生活態度

8月 2017年2
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(圖片擷取自:flickr).                                                                                                                                                                                              

 

「在還沒來到臺灣之前,

我以為這是一個未開發的地方……」

這是來自加拿大的旅遊記者

麥卡錫原本對臺灣的想像。

因為有著在社會底層求生存的經驗,

早已習慣冷眼看世界,

沒想到在臺灣的第一天,

就讓他緊繃的心情逐漸放鬆,

人們給予他的溫暖、熱情相待,

更讓他卸下武裝。

他發現,臺灣最難能可貴的,

是處處保有讓人緩慢呼吸、

溫暖對待彼此的空間存在。

慢,才能細數生命價值之可貴。

臺灣,是一處超越他所期待的美麗新世界。

 

 

繼續看下去...

 

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抵臺,讓心慢下來

迎接來自加拿大

冷眼看世界的旅遊記者──麥卡錫

二○一一年二月底,

我在不怎麼冷的冬季臺灣

迎接來自高緯度加拿大的旅遊記者麥卡錫,

十八歲甫成年就被父母踢出家門的他,

有著非常獨特的人生經驗﹔

做過碼頭工人、在船艙生活半年以上,

在社會底層掙扎過、

不被溫室保護的經歷影響他對世界的看法。

他認為適者生存,人生需要掙扎,

才能在社會上擁有自己的位置,

冷眼看社會及掙扎求生已經成為他的習慣。

這些,都是他自加拿大帶來的人生故事,

也是他帶來與臺灣這塊土地相會的起點。

 

在東北角的一天,麥卡錫:

「雖然一直在移動 心卻慢下來」

這天,我們先到東北角的龍洞灣岬步道健行,

舊草嶺隧道前騎單車看壯闊海景,

在蜜月灣捲起褲管欣賞衝浪愛好者乘風破浪,

隨興地在鐵道旁吃起美味的福隆便當。

當晚回到位於福隆海邊的飯店時,

麥卡錫說:

「雖然我們一直移動著,

心卻反而慢下來,過著舒服的旅行生活。」

能讓總是緊繃著冷眼看世界的記者,

在第一天就慢下腳步,

遊蕩在東北角的潮聲之中,

是這座島嶼讓我一直想向國際友人宣傳的魅力呀。

 

造訪宜蘭──

自然景觀、傳統文化的寶地

向好奇的麥卡錫 介紹龜山島

反思我們是否 疏漏台灣的美景

隔日造訪宜蘭,

我們先從外觀造型獨特的蘭陽博物館遠眺龜山島,

麥卡錫問:「那裡有人居住嗎?靠什麼維生?

我查過資料,臺灣有幾座離島,那是其中之一嗎?」

我正好藉此分享:「龜山島現在是座無人島,

為了保留上面豐富、完整的生態,

將村莊整個遷出,現在那裡就像座大自然公園。

許多人都是在賞鯨季節時搭船,順道繞小島一周;

如果想要上島參觀,還得要另外申請。」

許多我們習以為常的小事、看慣的風景,

對於遠渡重洋的外國人來說,

處處皆會引發他們無窮的好奇心;

而這一點,正好也能讓人反思,

我們是否疏漏了臺灣珍貴美好的尋常。

 

 

品嘗台灣的海鮮

讓麥卡習 驚艷不已

宜蘭,是結合臺灣傳統文化、

工藝及鄉居生活的寶地,

像是近年流行的無菜單料理正是從此處發跡。

因此,我特別預約了一家以宮廷式裝潢聞名、

滿室金碧輝煌的帝煲瓦罐煨湯館,

一上桌,就是大盆海鮮生食,

我還有點惶惶不安時,

麥卡錫已經眼睛發亮:

「真是澎湃!食材新鮮、豐富,

配色、擺盤更是讓人看了胃口大開。」

沒想到這位加拿大記者對海鮮生食的接受度如此高,

不像許多西方國家的旅人對於生食的敬謝不敏,

讓我也鬆了一口氣,

跟著享受起帝煲一道道美味的餐點。

麥卡錫轉頭盯著牆上的大看板文字:

「肉可以不吃,湯不可以不喝」,

問我那是寫些什麼?

我說:「因為這裡用瓦罐煨的雞湯精華都在湯裡頭,

所以我們可以不吃肉但一定要喝湯。」

於是我們一起品味由瓦罐長時間煨煮出的好湯,

對於臺灣人的飲食哲學又有了更多的認識。

 

礁溪 溫泉魚泡腳經驗

還讓麥卡錫 寫出一篇獨立報導

當我們逛到礁溪湯圍溝溫泉公園,

看著在地人、遊客愜意地泡腳、聊天,

突然間我們都被一個有趣的景象勾住目光:

溫泉池中有一群小魚正在吸咬人的小腿、腳皮。

麥卡錫馬上躍躍欲試,

結果這段溫泉魚泡腳體驗,

成為他在臺灣最開心的體驗,

回加拿大後,他寫出一篇

︿溫泉魚按摩,讓你睡覺也會笑﹀的獨立報導。

因為他始終不明白,

為什麼臺灣人可以忍住被溫泉魚吸咬的癢感,

他可是邊泡腳,邊咯咯笑到不行呢!

(當然,旁邊的臺灣人看他笑成那樣也很開心就是了。)

 

 

漫步康青龍巷弄

2 站公車的距離

看到 台灣的文明與尊重

還沒來到臺灣之前,

我以為這是一個未開發的地方……

當那一天早晨,導遊帶著我去搭公車,

臺北的公車很乾淨,我在兩站間,

聽到語音以好幾種語言播報站名,

我以為我理所當然地聽不懂,

卻意外地發現,

其中一種我聽得懂,是英文。

不過才兩站的距離,

就接連看到臺灣的年輕人,

一看到年長者上車,

馬上起身示意讓座,

原來這就是我們西方世界失落的文明與尊重。

 

在「秋惠文庫」咖啡遇見

對歷史文物有著熱情的老闆、物件

下了公車,

我的導遊帶我去康青龍馬路邊大樓中的

「秋惠文庫」藝文沙龍咖啡館,

在這裡可以看到滿是臺灣

「回到從前」的歷史文獻、

舊時的民俗藝術品、古壺茶具等生活老物件;

我彷彿走入一個陌生的時光隧道,

看到一種迷人的生活態度,人們不疾不徐。

這時是早上十點鐘,即使語言不太通,

身為牙醫師卻對歷史文物情有獨鍾的主人,

卻很有耐心地泡一壺茶跟我對談他的收藏,

這是我們所拜訪的,第一間充滿生活感的店家。

 

在永康街的每個人 都樂在生活

與人分享 一點也不做作

接下來,走進永康街巷弄間的「冶堂」茶館,

外觀就像一般住家,裡面的擺設更不像營業空間,

好客的老闆把最好的茶

拿出來與我們一同分享、品茗、聊茶。

之後來到彰藝坊手作布袋戲偶工作室,

那是針對臺灣傳統的偶相與花樣

傳承文化並創新開發的地方;

我在這裡看到每個人都這麼樂在生活,

這麼樂於跟別人分享,而且一點也不做作。

不過幾個公車站的距離,

我看到臺灣人高度文明之處。

這段文字,是麥卡錫在

《溫哥華太陽報》(Vancouver Sun)上發表的。

 

「康青龍」由三條街結合

有著特色小店、文創工作室

在我還沒帶他逛逛臺北之前,

他曾說過無法想像我口中康青龍的特別之處;

就在他回國後,卻寫出這樣感性的報導文字。

他筆下的「康青龍」,

是由永康街、青田街、龍泉街等幾個鄰近街廓所構成的特色區塊,

這裡聚集許多特色小店、茶館、餐廳、

文創工作室及藝文沙龍等。

 

開店是為了 實踐夢想

賺生活比賺錢更重要

這些店主人,多半在人生的第一階段

因緣際會有了一點積蓄,

或許是經歷劇變、反思,想為人生留下印記;

因而轉向做些自己心之所嚮、

與文化深切連結的事情。

對這些人來說,開店的目的並不只是為了營收,

更為了實踐夢想、回饋社會;

到了人生下半場,賺生活比賺錢更重要,

我跟麥卡錫這麼解釋著這個街區的由來,

也順便提到臺灣現今盛行的

第二職涯(Second Career)概念。

 

 

台灣人的 熱情款待

都市的 生活美學

「這裡真是美麗的新世界。」

麥卡錫在走訪康青龍一帶時悠悠說著。

在加拿大,他習慣冷漠地旁觀社會,

也戴著這樣的眼鏡來到臺灣,

但是,不過幾天,人們給予他的溫暖、

熱情相待,讓他卸下武裝。

而他在臺北公車上看到西方世界失落的禮儀、

在巷弄間緩慢過日,

賺生活甚於賺錢的都市生活美學等等,

更深深震撼了他,因而有感而發:

「人生多半庸庸碌碌,

無不為了求取更多的名利與權勢,

這群人的生活態度不疾不徐,

願意分享給更多人他們對生活之美的體悟。」

 

他情緒激昂地繼續說:「當我回到加拿大,

我最想跟大家分享的是,若有一天你們來臺灣旅行,

到了臺北,什麼也不要急著做,

就搭公車去康青龍,

走在其中,與他們為伍,

去看他們在生活中提煉出什麼,

去過一天臺北人的生活,

去感受臺灣人的生活美學,

這是高度文明之處才有的文化。」

 

本文 擷取自:《外國旅人遇見臺灣驚豔》

作者: 李慕瑾/著  林芝安/採訪撰文  /出版社:時報出版  

責任編輯:stella

 

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