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Starbucks 總裁在哈佛給我上的一堂課

9月 2014年18
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(圖/shutterstock)

跟隨你的心,追隨你的夢想。

當你還在夢想時,將夢想擴大,不要輕易就安於現狀。

- 霍華‧蕭茲 Howard Schultz


Starbucks 在全球58個國家擁有將近兩萬間店面。

它不僅是全球最大的咖啡公司,也是許多人生活的一部份。

四月初很幸運地有機會到哈佛甘迺迪學院

聆聽 Starbucks 總裁霍華‧蕭茲的客座演講。

課程名稱: 商業領袖和社會企業家: 霍華‧蕭茲

那一堂課非常精彩,

霍爾以自己親身的例子做演講,震撼而令人感動。

 

經濟大蕭條:跌入谷底的沉痛失敗

Starbucks 總裁霍爾與大家分享自己的經歷,

在他開始演說前播放了一支才剛完成一週的影片。

這個短片紀錄各國經濟蕭條與飆升的失業率如何影響著無數的家庭。

影片深刻地把社會的真實面呈現在大家眼前。

結尾時螢幕出現『為美國製造工作機會』的標語,

鼓勵消費者到星巴客時,可以捐獻五元美金作為公益。

沈痛的社會議題,像一股洪水般衝擊而來。


霍爾打破沈默開始他的演講。

2008 年當他是公司的主席時,一切都非常順利,公司成長率不斷增加。

突然之間,一切不再轉動,情況急轉直下。

他回到公司接任總裁後,站在 180,000員工面前道歉,

因為他讓所有人失望了。

即使在那之前的兩年他並不是總裁,他認為自己應該負責。

在那之後,霍爾帶著團隊拯救了原本面臨危機的公司。

 

扛起社會責任:社會公益與人文價值

面對美國居高不下的失業率,霍爾認為自己對社會有責任。

他決定帶著公司創立時的理念與價值,

推動這個『為美國創造工作機會』的計畫,

星巴客也已捐獻了五百萬美金,見證並承擔身為美國人的責任。


霍爾表示想要挑戰現狀,因為最好的成功是與他人分享。

『當你隻身一個人跑完全程抵達終點時,會感到無比的空虛。

但如果你與一個團隊一起努力,

你將會發現很大的成就感是來自於一起達成目標。

你希望不僅是被為你搖旗吶喊的人包圍,

更是一群一起贏得勝利的夥伴,共同慶祝。』

他強調『借鏡於人道關懷,我們有機會可以去改變舊有的商業模式。』

因為人與人之間的關係是最重要的,他願意做任何事為把人放在優先。

Starbucks 注重人才的培訓並堅持人本價值觀,

甚至不惜全美國12,000多間店面關店一下午來訓練所有員工。

熱心投注於公益與社會運動的霍爾說,

企業家最重要的就是要相信自己的直覺和良知

更重要的是,

在考驗及失敗的經驗中學習真理,並對我們所見所聞所做負起責任


顧客第一:用心和靈魂打造的咖啡帝國

從小在紐約布魯克林區長大,因為父親曾經被解雇,

霍爾說自己對失業一直有一種隱憂,也能深刻地了解人民的感受。

他在『STARBUCKS 咖啡王國』一書中也寫道,

雖然大量的媒體宣傳可以迅速打開知名度,

但真正讓一個品牌留存下來的卻是『真實性』。

『我們唯一可以成功的方法便是做到超越人們的期望。

我們必須要實踐我們的價值觀與理念,不能落後於消費者。

顧客永遠是放在第一位。』

在這個快速變遷的社會,真正有力量並能夠留傳下來的品牌必須從『心』出發

 

夢想與改變:不要害怕創造價值

霍爾也分享星巴客副總裁文森特 (Vincent Eades)很喜歡用的一個比喻:

『當你用空氣動力學的定律來觀察一支蝴蝶時,理論上它應該無法飛。

但是蝴蝶並不明白物理定律,所以它可以飛翔。』

或許很多時候,我們的夢想在旁人看來是荒謬不可行,

但是我們並不需要在意。

不害怕,才能夠像蝴蝶一樣飛舞。

在面對逆境與改變的時候,我們才真正發現自己是誰,塑造我們的價值觀。

藝術與人文的關懷:成功企業的最大宗旨

霍爾說想到自己的公司與員工時,有一個字可以表達自己的感覺,那就是 LOVE。

尊重與尊嚴,熱情與歡笑,同理心,團隊,和責任,

這些是 Starbucks 的引以為傲的地方。

Starbucks 所代表的不僅僅是一杯咖啡,更是對人的關懷。

因為咖啡不僅代表個人更代表一整個團體。

從非洲一個農夫,到兩大洲的六大咖啡工廠,

每一口咖啡都是藝術,那是技術與人的傑作。

 

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