味全因旗下12款肉鬆、肉醬產品以高雄強冠「全統香豬油」為原料，涉及餿水油問題，雖在第一時間緊急下架，但股價受到波及，開盤重挫跌停。

味全開盤觸及跌停價40.4元，創2013年1月以來新低。

味全使用全統香豬油製作肉酥、肉醬，北市府衛生局公布涉案產品。 記者林志函／攝影

根據味全公告，問題產品包括味小寶海苔豬肉酥(230g)、味小寶純豬肉酥(230g)、味全豬肉酥(300g)、味全豬肉酥(230g)、味小寶極品上豚豬肉酥(200g)、味全海苔豬肉酥(230g)、味小寶臻選純肉鬆禮盒、味小寶極品上豚純肉酥(海苔口味、200g)、味全辣味肉醬(3kg)、味全珍味肉醬(150g)、味全瓜仔肉(170kg)及味全辣味肉醬(150g)。

其中，味全珍味肉醬(150g)、味全瓜仔肉(170kg)及味全辣味肉醬(150g)屬食品GMP認證產品，因此一旦衛生主管機關依食品衛生管理法開罰後，最快今天GMP資格就會遭到撤銷。

餿水油事件 味全估損失7940萬

味全公司表示，此次部分原料使用到強冠公司的全統香豬油，相關產品 4日已主動下架，估計退貨金額與庫存損失合計約新台幣7940萬元。

味全公司上午公告，預估本次事件退貨金額約4582.5萬元，加計預估庫存損失3357.5萬元，合計預估損失共約7940萬元。

此外，味全統計，今年度向強冠公司進貨的全統香豬油金額為90.1萬元(未含稅)，主要在4到7月份購入；4到8月份下架產品的銷售金額為5677萬元，占味全4到8月間合併營收比重0.4%。

4 日爆發黑心業者將餿水油回收再製成劣質食用油賣給高雄強冠公司，作為「全統香豬油」，味全晚間聲明，部分肉鬆、肉醬產品採用全統香豬油，將主動下架回收。

又一大廠中鏢！強冠鄉豬油出貨奇美

地溝油風暴持續發酵，食品大廠除味全中鏢外，高雄市衛生局5日上午公佈奇美也使用強冠生產香豬油。另據衛服部最新公佈的訊息顯示，共有235家廠商遭地溝油波及，影響層面恐怕比想像的嚴重。
購買強冠「全統香豬油」的廠商多達235家，知名大廠包括味王、奇美、台糖、美而美、盛香珍、五花馬、玉珍齋等；衛服部統計，強冠一共賣出51981桶地溝油給上述廠商，衛福部已啟動緊急應變機制。

重要財經行事曆／台8月CPI

台灣

中央銀行發布外匯存底

主計總處發布8月消費者物價指數

交通部發布來台旅客與國人出國人數

法人說明會：景碩

除權息：奇鋐、和碩、F-科納、陸海、廣積

股東臨時會：裕豐、致伸

增資股上市：F-綠悅、為升、宇隆、第一金、湯石、幃翔

大陸

第七屆中國西部文化產業博覽會

美國

8月非農就業人口變動

8月失業率

德國

7月工業生產

法國

8月消費者信心指數

墨西哥

消費者信心指數

央行利率決策

加拿大

8月失業率