(圖/shutterstock)

 

【健康醫療網／記者許碩穎報導】

時序即將進入冬季，中醫師說，

手腳冰冷的女性除了注意保暖之外，

還可以多吃「地瓜」保暖身。

中醫師劉益伸表示，地瓜除了有豐富的營養外，

還有意想不到的效果：

 

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預防癌症上身：

地瓜中含有脫氫表雄酮賀爾蒙（DHEA）可延緩細胞衰老。

因人體隨著年齡增長，

DHEA會逐漸下降而導致免疫力不足，罹癌機率大增。

不少研究已證實，糖尿病、癌症、

高血壓與心血管疾病患者，DHEA指數都較低，

而地瓜可提供DHEA，讓人體遠離疾病。

 

 

 

 

助減重、防便秘：

地瓜含有豐富的膳食纖維，而且低熱量、低脂肪，

100克的地瓜，脂肪量不到1克（僅有0.3克），

膳食纖維還可提供飽足感、刺激腸胃道蠕動，

減肥者不妨可多吃地瓜，有助於排便、減少熱量攝取。

 

延緩老化、維持體內酸鹼值：

隨著人們飲食西化，每天攝取的食物多呈現酸性，

如肉類、蛋、奶等，但地瓜為鹼性，

可幫助維持體內酸鹼平衡。

而地瓜中含有維生素Ｃ，

可抗細胞老化、甚至讓皮膚光滑。

 

 

 

預防慢性病：

因地瓜含有大量的膳食纖維，能夠降低膽固醇，

增加膽酸合成，可預防心臟病，

而地瓜也含有黏性蛋白質，

此物質能夠讓心血管保持彈性，防止血管動脈硬化。

而地瓜中的鉀，有助於維持體內細胞維持正常滲透壓，

讓胰島素分泌正常，幫助穩定血糖。

 

不過，醫師仍強調，

持續運動、正常飲食才是減肥最重要的原則，

切勿只偏好食用某種食物來減肥；

而怕冷的女性，在冬天也可以多泡澡、

運動來提高血液循環、新陳代謝讓身體保持溫暖。

 

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