顯示 健康勝過財富 標籤食材的全部文章。
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氣炸鍋真的健康嗎?
「用過了就回不去了!」
「吃起來真的很棒呢!你一定要試試看!
從牛排到蛋糕都可以做!」
「只用一點點的油!
包準讓你吃薯條時的罪惡感減半再減半!」

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史考特寫過一篇
「特級初榨橄欖油耐高溫嗎?」的文章,
意外引發不小迴響,
今天這篇文章將進一步探討
高溫烹飪與食用油的知識。

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大魚大肉吃出來的 富貴病!
在早年被民眾視為是「富貴病」,
出現在常吃大魚大肉的貴族身上,
因此對一般的平民百姓而言,
是終身不可能罹患的疾病。
台灣男性痛風的發生率是女性 6 倍高,

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開始洗腎後,
人生就像變成黑白的了
排行國人前十大死因,
又可能面臨終身洗腎的腎臟病
早期沒有明顯徵兆,
通常病人發覺全身水腫、無法消退

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每 26 分鐘奪 1 人性命
國人的前 3 大死因 - 心臟病
男星高以翔日前凌晨在錄製節目時,
突然暈厥倒地、失去意識,
雖經工作人員緊急送往醫院急救,
仍在幾小時後宣告不治。

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每年帶走逾萬人,了解、預防不能等!
依據衛福部死因統計,每年逾萬人死於肝病,
死於肝癌的病患中,約有 70%的人為 B型肝炎帶原者,
而 20%為慢性C型肝炎感染者。
B 型肝炎帶原者如持續有肝炎的發作,
有 15-20%會發生肝硬化,大大增加肝癌的發生率;

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秋天忽冷忽熱、午晚溫差大,
如果沒有注意個人衛生和保暖,
稍不謹慎就可能遭受感冒或流感病毒襲擊!
因此,如何有效提升防護力,
抵禦細菌、病毒入侵,
自然成為民眾秋季養生的重要課題。

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「你怎麼弄的?這麼好吃?」
佳華到程太太家作客,對自己盤中的牛排肉驚艷不已。
程太太笑著說:
「我看網路教學,照著做的。
主廚說想要煎一塊美味又香氣十足的牛排,
鍋溫一定要高,

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文 / 黃曼瑩

一杯咖啡開啟一天的生活序幕,
可以說咖啡就是許多人的聖杯!
你能想像嗎?
2015 年,台灣共喝掉 28.5 億杯的咖啡;

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今天讓我們隆重歡迎~香蕉,
就算你不逛市場,在便利商店也能看到它的身影,
常吃對身體的好處多多,還是天然的能量棒,
不愧為健身減重的好夥伴。
住在寶島真幸福,一年四季都有產香蕉,
讓我們可以隨時吃到它豐富的營養,

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