顯示 健康勝過財富 標籤食材的全部文章。
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文: Scott Yu
醫學審稿: Dr. Stephen Lai

您喜歡吃火龍果嗎?它的果肉有白色或紅色,
有些人比較不喜歡吃紅色果肉,
因為其內含甜菜紅素 ( Betacyanins ),

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文: Jamie Chang
醫學審稿: Dr. Stephen Lai

許多美味的料理都少不了蔥和蒜,
不少人喜歡吃香腸配生大蒜,
或是漢堡中加入幾片生洋蔥,

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早餐該喝豆漿,還是鮮奶好?
相信這是很多人都想問的問題?
最近坊間就掀起一股「鮮奶豆漿」旋風,
認為只要將兩大早餐飲料聖品加在一起,
就可以各取所長,發揮 1+1 大於 2 的營養好處。
但鮮奶搭豆漿的組合真有這麼神奇嗎?

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腹肥胖凸出,還有脂肪肝找上門,
竟然都是中醫所說痰濕體質惹的禍!
造成小腹婆、大肚腩的原因
都來自不同的痰濕類型包括:
氣虛型、水濕型、氣滯與長期便祕型,
各有調理的秘訣。

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文:Deryck Chou
醫學審稿:Dr. Stephen Lai

不少正在減肥的人,
聽到澱粉就避之唯恐不及,
不過您知道嗎?

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文.姚淑儀

在過去,許多人將「少吃蛋,
以免膽固醇變高」奉為圭臬,
每天斟酌著吃進了幾顆蛋,
甚至把蛋黃丟進廚餘桶裡;

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女明星湯唯日前在節目中
被男星突然爆料「很常去廁所」,
因而淚灑攝影棚。
原來她曾經生完女兒後,
出現膀胱無力,而有頻尿、尿失禁的問題,
甚至連整個護墊、內褲也濕掉,

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作者:洛桑加參

宗教家、氣功大師、修道之人往往不顯老,
他們心神穩定,也不常生病。
除了有練有差外,我認為還有一個重要因素,
就是他們「都很懂吃!」

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文: Jiasheng Li
醫學審稿: Dr. Stephen Lai

說到台灣小吃,一定少不了臭豆腐,
這種食物就和榴槤一樣,會散發出強烈的味道,
多數人更將這種味道描述成腐敗的肉或垃圾,

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11月 2019年26
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異常執著於只吃乾淨、純粹的食物,
可能會成為一種疾病:

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