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藍心湄 為什麼餐廳一間間開,年收入「破億」!關鍵在她「對待」員工的方式... ( 人人羨慕的好老闆)

9月 2016年19
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50歲的「藍教主」藍心湄出道超過30年,

因在戲劇、唱片、主持等領域

都有傑出的表現                                                                                                            

因而有「百變女王」之稱。

 

繼續看下去...

 

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藍心湄 除了 演藝事業,

「餐廳副業」也經營有成!

除了演藝圈的「主業」

交出一張漂亮的成績單外,

藍心湄的副業更是經營有成,

餐廳類型從川菜、泰國菜到咖啡廳都有,

輝煌時期全台共有 9 家店,

雖然今年收掉了東區和天母的兩家分店,

但她的身價仍超過 15 億,

年收入也逼近 2 億,

是個名符其實的女強人!

 

員工是公司最重要的資產,

帶人帶「心」!

而一直以來藍心湄也不吝分享自己能成為

「餐飲大亨」的主要秘訣,

除了她什麼事情都親力親為外,

最主要的就是她帶人帶「心」,

認為「員工是公司最重要的資產」,

因此只要做滿兩年,

每年就能領到分紅,

滿 10年更可以領到乾股,

有了這麼棒的福利,

員工們自然也更團結,

盡心盡力的讓餐廳愈變愈好。

再加上藍心湄的餐廳投資者,

幾乎都是演藝圈裡的好姊妹,

因不想讓好友們繼續掏錢,

所以若有展店計畫時,

她都會用餐廳已賺到的錢來投資,

因此股東的向心力強,

能放心將餐廳交給她,

也難怪她的餐飲帝國

能有現在的亮眼成績。

 

「員工是公司最重要的資產」這句話

應該請每個老闆都好好看看啊

其實只要不虧待員工,

大部分的人都願意為

公司盡最大一份心力呢!

所以想讓公司走得長久,

老闆們帶人請先帶「心」吧!

 

看更多深度好文,提升職場競爭力:

 

(文章來源:NPNT)(首圖/藍心湄FB)

(版權歸原作者所有,如有侵權請聯繫刪除)

 

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