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甲狀腺亢進要擇食~少碰這些上肝火食物

6月 2016年17
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(圖/shutterstock)

 

作者:黃曼瑩

 

你有脖子腫大、莫名心跳加快、

感到胸悶、心悸、手抖冒汗、

眼球突出等症狀嗎?

 

接下去看看...

 

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小心甲狀腺亢進找上門

知名養生諮詢師提醒,

調整飲食才能幫助自己,

有甲狀腺亢進的人有飲食生活5大要訣,

包括避免上肝火的食物、

少吃含碘量高的食物等,

以及建議使用園藝治療放鬆心情。

 

罹患甲狀腺亢進 

注意飲食生活調整

當甲狀腺素分泌過多或過少,

稱為甲狀腺機能亢進或低下,

全台灣約有300萬人深受甲狀腺相關疾病所苦,

因為此疾病求診,

在內分泌及新陳代謝門診中,

人數僅次於糖尿病,可說是現代文明病之一。

罹患甲狀腺亢進的人,

透過飲食生活調整很重要。

 

擔任北京同仁堂台北旗艦店

養生諮詢師的邱錦伶,

曾經是職場的女強人,

但是,歷經人生種種挫折與低潮之後,

跨領域走入養生道路,

並且諮商過無數藝人和商界人士。

邱錦伶堅信:

不論是有過心靈創傷或壓力過大的現代人,

只要學會簡單的食物調整,

就能夠為自己帶來正面能量,

走在身心靈皆自在的人生路上。

 

針對有甲狀腺亢進的人,

邱錦伶在其新書《心靈擇食》中表示,

除了遺傳因素,造成此疾病的原因還包括:

長期上肝火、身體慢性發炎,

以及情緒有壓力等,

因此在飲食方面需要忌口,

並且透過食療加以調整改善,才有助於控制。

 

 

【造成甲狀腺亢進的原因】

 

1.長期上肝火:

上肝火的人會出現口乾舌燥、口臭、

早上起床有眼屎、眼睛乾、眼睛癢、

容易長針眼、皮膚黯沉、大便顏色深、

大便乾硬、脾氣暴躁、無名火,

以及頭髮毛躁、臉上長黑斑等。

 

2.成長環境:

有甲狀腺亢進的人通常與上火的飲食習慣,

以及過度要求完美、容易鑽牛角尖有關;

而一個人的飲食習慣,大多由原生家庭養成,

另外如果家長對孩子的要求過於嚴格,

並且不願意給予肯定,總是對孩子要求很高,

這樣的孩子在成長過程裡,

不斷受到:「我不夠好、我應該要更好。」

的心理暗示,長大後,很容易自我評價差,

不斷自我要求反而發展成病態的過度完美主義,

給自己造成巨大的壓力。

 

3.過度的情緒壓力:

容易誘發甲狀腺激素分泌過多。

 

4.身體慢性發炎:

長期上火後身體容易發炎,

容易造成身體的免疫功能紊亂,

也有可能造成甲狀腺亢進。

 

 

【甲狀腺亢進的飲食生活調整】

 

一、嚴格忌口以下食物:

1.上肝火的食物,

例如:高溫油炸、高溫燒烤、

碳烤、高溫快炒、爆炒。

另外:沙茶、咖哩、紅蔥頭、紅蔥酥、

麻油、薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨等。

堅果類有:芝麻、花生、杏仁、核桃、

開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、

松子、夏威夷果仁、米漿(含花生)等。

水果類有:荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃等。

飲料類則有:咖啡、市售黑糖薑母茶。

 

2.含碘量高的食物,

包括:魚、蝦、蟹、紫菜、海帶、

昆布、海藻、生蠔等,

除非當甲亢症狀回復正常時,

才可以偶爾攝取。

 

3.咖啡、濃茶、瓜拿納茶

和刺激性的食物及辛香料宜忌口。

 

4.盡量不要抽菸、喝酒

 

5.不熬夜,晚上11點前入睡。

 

二、因為甲狀腺亢進,

所以基礎代謝率會異常增高,

所以優質蛋白質和澱粉的攝取量要適量增加。

 

三、三餐一定要飲食均衡,

必要時一天可吃四至五餐。

 

四、如果有甲亢現象,

有些人會出現腹瀉的情形,

這時候要少吃高纖維素的食物,

像葉菜類、西洋芹等。

 

五、注意補充鈣:

可由包括綠豆、油菜、空心菜、

高麗菜、紫色莧菜、木耳、乾香菇、

杏仁、紅棗、蓮子、榛果、蛤蜊等食物攝取,

並以檸檬酸鈣來輔助補充。

 

六、飲食盡量低鹽,

最好改用無碘鹽。

 

 

【邱老師輔助情緒小工具】

園藝治療

園藝是一種科學與藝術的結合,

也就是我們常常說的,

大自然中的萬物,與我們自己的身心靈

都有一定程度的連結與相同的脈動。

所以當我們與植物接觸,

可以放鬆心情得到心靈的滿足,

建立自信與成就,

藉由親自去照料植物,而有所獲得。

建議可選擇色彩繽紛而茂盛類的植物來種植,

例如:九重葛、朱槿(扶桑花)、

雞蛋花、日日春等。

 

本文由 華人健康網 授權轉載,原文於此

未經授權,請勿轉載!

(責任編輯:CMoney編輯 / Susan)

 

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